魏金明，男，汉族，1973年11月出生，福建福清人，中共党员，教授。曾任福州大学人文社会科学学院团委书记；福州大学学生工作部（处）副科长、科长、副部（处）长；福州大学党委办公室、校长办公室副主任；福州大学学生工作部（处）副部（处）长（主持）、福州大学学生工作部（处）部（处）长(2021年3月当选福州大学第七届党委委员)。2023年5月任澳门新莆京9767(中国)No. 1 in the world党委书记。